Ünnepélyes keretek között indították a 2025. évi Országos Pálinka- és Törkölypálinka Versenyt Kisvárdán május 14-én, szerdán. Az ország kereskedelmi pálinkafőzdéinek legrangosabb szakmai megmérettetésén 47 főzde összesen 332 tétellel vesz részt.
A versenyt Dr. Seszták Miklós miniszter, a térség országgyűlési képviselője, Leleszi Tibor,
Kisvárda polgármestere, valamint Mihályi László, a Pálinka Nemzeti Tanács elnöke együtt
nyitotta meg. A rendezvényen tiszteletét tette a Szatmár-Beregi Pálinka Lovagrend Egyesület és a Szabolcsi Pálinka Lovagrend is, képviselőjük Csobolya Attila nagymester és Dr. Berecz Gábor kancellár voltak. Leleszi Tibor polgármester köszöntőjében kiemelte: „A magyar pálinka nem ital, hanem szertartás”. Hangsúlyozta, hogy a pálinka a gyümölcs illatán, a főzés mesterségén és az ízeken keresztül mesél a hagyományról, a termőföldről, az termelőről és a főzőmesterről, akik életre keltik ezt a nemes italt.
A verseny fővédnöke Dr. Nagy István agrárminiszter, védnökei pedig Dr. Seszták Miklós miniszter, Leleszi Tibor polgármester és dr. Nemes Imre, a NÉBIH elnöke.
Dr. Seszták Miklós miniszter humorral fűszerezett beszédében elismerte, hogy bár személyesen nem fogyaszt pálinkát, nagyra értékeli annak kulturális jelentőségét. „A pálinka nem csupán egy ital, hanem hagyomány, kultúra és identitás” – mondta, hozzátéve, hogy Szabolcs-Szatmár-Bereg vármegye jelenleg az ország pálinka vármegyéje. Kisvárda pedig az ország pálinkafővárosa ezen a hétben.
