Közösségi disznóvágás és összetartás Tüskeváron

Fotó: Tüskevár Önkormányzat

Szombaton a Napközi udvarán megrendezett közösségi disznóvágás nemcsak a hagyományos ízekről, hanem az összefogás erejéről is szólt. A kora reggeltől estig tartó programon fiatalok és idősek közösen dolgoztak, tanultak és ünnepeltek, miközben elkészültek a disznótoros fogások, délután pedig zene és jókedv töltötte meg az udvar.

Február 21-én ismét közösségi disznóvágást tartottak Tüskeváron, a Napközi udvarán. A program kora reggel vízforralással indult, majd a hagyományos fogópálinka-kóstoló alapozta meg a jó hangulatot. Már a délelőtti órákban látszott, hogy a rendezvény valódi összefogásra épül. A fiatalok aktívan részt vettek az előkészületekben és a hús feldolgozásában, miközben az idősebbektől tanulták a hagyományos fogásokat. A gyerekeket külön programok várták, így a nap minden korosztály számára tartalmasan telt.

Az idősebbek közben nosztalgiázva idézték fel a régi disznóvágások emlékeit, történeteik különleges, családias hangulatot adtak az eseménynek. A nap folyamán elkészültek a disznótor elmaradhatatlan ételei, a hurka, kolbász, friss pecsenye, toroskáposzta és sült hús került az asztalokra, amelyeket a falubeliek házi süteményei tettek teljessé. Fotó: Tüskevár Önkormányzat.

Délután Bene Gabi zenés műsora igazi fesztiválhangulatot teremtett, a közös éneklés és a vidám dallamok még inkább összehozták a résztvevőket. A nap végére mindenki kellemesen elfáradt, de élményekkel gazdagodva tért haza. A résztvevők egyetértettek abban, ezt a hagyományt jövőre is folytatni kell.

Jakab Imréné polgármester elmondta, hogy számára fontos, hogy az ilyen alkalmak erősítsék a település összetartozását, hiszen a közös munka és az együtt elfogyasztott étel mutatja meg igazán, milyen ereje van a közösségnek.

0
Kosár
  • No products in the cart.